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驻马店市遂平县小型秀珍菇工厂实现均衡稳产稳质

驻马店市遂平县小型秀珍菇工厂实现均衡稳产稳质

 

近日，河南省食用菌协会组织技术人员赴驻马店市遂平县荣贺生态农业科技发展有限公司生产基地调研，基地内秀珍菇正处于出菇旺期。恒温出菇厂房内的不同车间里，菌袋整齐排布，有的菇蕾刚完成分化，有的已进入采收阶段，生产节奏错落有序。据基地负责人介绍，每个出菇车间摆放菌袋3000余袋，单袋鲜菇产量可达0.3公斤，日均鲜菇产出近1000公斤，叠加当前理想的鲜菇市场行情，整体经济效益保持稳定向好。

 

作为特色小宗食用菌品种，秀珍菇此前在河南尚未形成大型现代化工厂集群与规模化连片生产基地。这类依托本地化资源打造的小型秀珍菇工厂，凭借灵活的生产调度能力和精准的市场适配性，在当前全省食用菌产业转型升级的大背景下，为县域特色菌菇产业发展提供了极具实操性的参考样本。