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河南农业大学完成的“双孢蘑菇覆土出菇机理研究”通过成果鉴定

作者:河南食用菌网 来源:河南食用菌网浏览:1091次时间:2015-05-14

2015121,河南农业大学完成的“双孢蘑菇覆土出菇机理研究”科技成果在北京通过科技成果鉴定。

“双孢蘑菇覆土出菇机理研究”项目针对栽培双孢蘑菇不覆土很少或不出菇的机理,运用化学检测,酶系分析和分子生物学手段,阐明了双孢蘑菇合成乙烯的途径与高等植物相同。研究证明了乙烯是抑制双孢蘑菇子实体形成的重要因子之一。研发出了ACC脱氧酶产生菌剂有促进子实体形成的作用。该项研究达到国际领先水平。