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如何实现香菇的计划性出菇?

作者:河南食用菌网 来源:中国三农网浏览:1002次时间:2014-09-15


注水刺激出菇不失为一种很好的方法。首先香菇菌棒转色完全后静置(勿进行机械刺激),控制好环境温度,严防烧菌,可以防止很长时间。若需要出菇时,可以采用向菌棒注水的方法进行催蕾、出菇。采用专用注水针注水。补水后的菌棒剥去菌袋,可以加以振动或拍打进行刺激。约2-3天可现蕾。但要注意,注水量、机械刺激的力度要掌握好,以免头潮菇爆发式出菇,严重影响菇的品质。