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食用菌实操技术图解丛书正式发行

作者:河南食用菌网 来源:河南食用菌网浏览:816次时间:2015-05-14

“食用菌实操技术图解丛书”由中原农民出版社正式出版发行。

经过近一年编写、编辑,新型职业农民培育工程的“食用菌实操技术图解丛书”正式出版发行。本套丛书共计8册,一期出版5册,包括香菇、平菇、杏鲍菇、白灵菇、双孢蘑菇等,其余3册预计201510月出版。

本套丛书顺应时代发展的需要,以培养新型职业农民为目标,以食用菌生产技术为主线,结合食用菌产业发展趋势。本套图书作者在总结科研实践的基础上,吸收已有的先进生产技术和最新科研成果,同时借鉴各地不同生产模式的先进经验,编写出版这部生产技术著作。采用通俗的语言表述形式,并插入大量生产实际操作图片,配合文字说明,操作过程清晰、简明,读者阅读轻松、方便。