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信阳综合试验站调研指导新县食用菌生产

2014年9月4日至5日，河南省食用菌产业技术体系信阳综合试验站团队成员一行在体系示范县新县调研、指导当地食用菌生产。

在新县浒湾乡、泗店乡，试验站团队成员查看了食用菌生产情况，召开了由新县农业局、农科所、兴民食用菌公司和部分种植户参加的座谈会，对食用菌的发展战略和关键技术问题进行了交流和探讨。

在考察中发现，新县在代料香菇、段木香菇、段木黑木耳、仿野生灵芝、天麻等食用菌生产方面，已经形成了相当的规模。新县兴民食用菌公司引进目前国内先进的生产机械，在代料香菇生产上，采用公司加基地模式，在工厂实现统一装袋灭菌接种和发菌管理，分散到三个基地进行出菇管理。一方面提高了生产效率和制袋成功率，另一方面又充分利用了劳动力，解决了秋栽代料香菇出菇期长，出菇管理技术复杂的问题。当地仿野生栽培灵芝得到快速发展，农户收入可观，有的种户靠种植灵芝建了房买了车。他们对灵芝种植也有一些创新，例如因地制宜利用竹子搭建出芝大棚，下面建小拱棚，铺地膜出芝收集灵芝孢子粉等，与传统做法相比，可以减少生产成本和人力投入。新县食用菌生产原料丰富。全县有近三十万亩的板栗种植面积，部分老树需要进行更新，还有伐下的板栗树。利用这些林木资源，栽培当地特色食用菌灰树花，符合当地实际，是增加农民收入的一个好项目。试验站专家们认为，作为位于南北过渡地带的山区县，新县有资源和生态优势，有群众和技术基础，完全有条件打造成一个中部地区重要的食用菌生产基地。

9月5日，试验站还在新县农业局举办了食用菌技术培训班，李长喜研究员作了《豫南食用菌技术的一些创新及其生产应用》的专题讲座，结合豫南地区食用菌试验研究和生产实践，详细介绍了在段木黑木耳、平菇、香菇栽培上，当前重点推广的创新技术及其显著效益。